- 2026.10.27活動將舉辦14城市論壇
- 2026.10.24活動京丹後市將舉辦市民論壇
- 2026.09.10更新日本美食城市聯盟入口網站正式上線
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CITIES榮獲美食城市獎的日本14座城市與地區。可透過地圖或區域進入各城市頁面。
將游標移至城市名稱即可查看概要。標有 ● 的城市可進入詳細頁面。
海洋與大地，丹後的廚房。
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威士忌與果樹之鄉。Nikka余市蒸餾所，以及釀酒用葡萄的產地。
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十勝平原的大地孕育的農業與畜牧業。豚丼的故鄉。
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早市的魷魚與海鮮。和風與洋風交融的港町美食。
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八戶前沖鯖魚與早市，橫丁文化生生不息的港口城市。
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聯合國教科文組織飲食文化創意城市。在地傳統作物與精進料理之鄉。
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加賀料理與近江町市場。由傳統與美學淬鍊而成的美食之都。
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越前蟹與三國湊。日本海的恩賜與東尋坊之城。
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飛驒牛與山的恩賜。嚴寒孕育的發酵與保存飲食文化。
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伊勢芋與里山的恩賜。飲食與療癒據點匯聚的城鎮。
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御食國（Miketsukuni）之島。洋蔥、海鰻與海產。
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宮島與牡蠣。瀨戶內海孕育的牡蠣之鄉。
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天領之水與日田杉。清流孕育的美酒與香魚之城。
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雲仙的溫泉與火山大地。高原蔬菜與小濱強棒麵。
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※ 美食城市獎得獎的14座城市與地區。京丹後市以外的城市頁面將陸續上線。
閱讀、探訪、品味。走進各城市飲食現場的體驗行程。
COMING SOON
體驗行程正在籌備中。
參觀漁港拍賣、在農園採收、在廚房學做鄉土料理。
我們將陸續介紹走進各城市飲食現場的體驗行程。
關於日本美食城市聯盟
日本美食城市聯盟是由榮獲美食城市獎的全國14座城市組成的合作架構，共享以飲食文化為核心的城鎮營造經驗與實踐，並向日本國內外傳播。未來目標是擴展至全國20座城市。本網站是聯盟的共同資訊平台。
營運：一般社團法人 美食都市研究會 研究會網站 ↗