- 2026.10.27活动将举办14城市论坛
- 2026.10.24活动将在京丹后市举办市民论坛
- 2026.09.10更新日本美食城市联盟门户网站正式上线
寻找城市
CITIES荣获美食城市奖的日本14座城市与地区。可通过地图或区域进入各城市页面。
将光标移至城市名称即可查看概要。标有 ● 的城市可进入详细页面。
海与大地，丹后的厨房。
查看详情 →
威士忌与果树之町。一甲（Nikka）余市蒸馏所所在地，也是酿酒葡萄的产地。
城市页面即将上线
十胜平原的大地孕育的农业与畜牧业。猪肉盖饭（豚丼）的故乡。
城市页面即将上线
朝市的鱿鱼与海鲜。和风与洋风交融的港町美食。
城市页面即将上线
八户前冲鲭鱼与朝市，横丁小巷文化生生不息的港口之城。
城市页面即将上线
联合国教科文组织“美食之都”。本地传统作物与精进料理之乡。
城市页面即将上线
加贺料理与近江町市场。传统与审美打磨而成的美食之都。
城市页面即将上线
越前蟹与三国凑。日本海的恩赐与东寻坊之城。
城市页面即将上线
飞驒牛与山的恩赐。严寒孕育出的发酵与保存饮食文化。
城市页面即将上线
伊势芋与里山的恩赐。美食与疗愈据点汇聚之町。
城市页面即将上线
“御食国”（Miketsukuni）之岛。洋葱、海鳗与海产。
城市页面即将上线
宫岛与牡蛎。濑户内海孕育的牡蛎故乡。
城市页面即将上线
天领（幕府直辖地）之水与日田杉。清流孕育美酒与香鱼之城。
城市页面即将上线
云仙温泉与火山大地。高原蔬菜与小滨什锦面。
城市页面即将上线
※ 美食城市奖获奖的14座城市与地区。京丹后市以外的城市页面将陆续上线。
阅读、探访、品味。走进各城市饮食现场的体验项目。
COMING SOON
体验项目正在筹备中。
参观渔港拍卖、在农园采摘、在厨房学做乡土料理。
我们将陆续介绍走进各城市饮食现场的体验项目。
关于日本美食城市联盟
日本美食城市联盟是由荣获美食城市奖的全国14座城市组成的合作框架，共享以饮食文化为核心的城镇建设经验与实践，并向日本国内外传播。未来目标是扩展至全国20座城市。本网站是联盟的共同信息平台。
运营：一般社团法人 美食都市研究会 研究会网站 ↗