- 2026.10.27イベント14都市フォーラムを開催します
- 2026.10.24イベント京丹後市で市民フォーラムを開催します
- 2026.09.10更新美食都市連合ポータルサイトを公開しました
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CITIES全国に広がる美食都市アワード受賞14都市・地域。地図やエリアから、各都市の詳細ページへ。
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海と大地、丹後の台所。
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ウイスキーと果樹のまち。ニッカ余市蒸溜所と、ワイン用ぶどうの産地。
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十勝平野の大地が育む農と畜産。豚丼のふるさと。
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朝市のイカと海鮮。和と洋が溶け合う港町の食。
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八戸前沖さばと朝市、横丁文化が息づく港のまち。
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ユネスコ食文化創造都市。在来作物と精進料理の里。
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加賀料理と近江町市場。伝統と美意識が磨く食の都。
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越前がにと三国湊。日本海の恵みと東尋坊のまち。
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飛騨牛と山の恵み。寒さが育てる発酵と保存の食文化。
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伊勢いもと里山の恵み。食と癒しの拠点が集うまち。
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御食国（みけつくに）の島。玉ねぎ、鱧、海の幸。
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宮島とかき。瀬戸内の海が育む牡蠣のふるさと。
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天領の水と日田杉。清流が育てる酒と鮎のまち。
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雲仙の温泉と火山の大地。高原野菜と小浜ちゃんぽん。
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※ 美食都市アワード受賞14都市・地域。京丹後市以外の都市ページは順次公開予定です。
読んで、訪ねて、味わう。各都市の食の現場を訪ねる体験プログラムを掲載します。
COMING SOON
体験プログラムは、ただいま準備中です。
漁港のセリ見学、農園での収穫、台所でならう郷土料理。
各都市の食の現場を訪ねるプログラムを、順次ご紹介していきます。
美食都市連合とは
美食都市アワードを受賞した全国14の都市が、食文化を軸にしたまちづくりの知見と実践を共有し、国内外へ発信していく連携の枠組みです。将来的には全国20都市への広がりをめざしています。本サイトは、その共通の発信拠点として運営されています。
運営：一般社団法人 美食都市研究会 研究会サイトへ ↗